Caderno Didático de Bioquímica dos Alimentos (GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ)
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Resumo
Bioquímica dos Alimentos
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Como Citar
do Ceará, G. (2018). Caderno Didático de Bioquímica dos Alimentos (GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ). Cadernos REDE ITEGO, 1(1), 122-184. Recuperado de https://www.ead.go.gov.br/cadernos/index.php/CDP/article/view/197
Seção
Cadernos Didáticos
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Referências
GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ. Caderno Didático de Bioquímica dos Alimentos. Fortaleza-CE: Governo do Estado do Ceará, 2011.