Moraes, L., Pereira, L., da Silva, R. e Aguiar Nicolau, O. M. A. (2020) A Forma como a Durabilidade dos Alimentos se Difere entre Alimentos Perecíveis e Não Percíveis (REDE ITEGO), Cadernos REDE ITEGO, 1(1), p. 71-98. Disponível em: https://www.ead.go.gov.br/cadernos/index.php/CDP/article/view/545 (Acessado: 15março2026).