GONÇALO CUNHA, GEOVANE AUGUSTO, KARINY VIANA, e Orientador: Marco Antônio Nicolau. COMPARAÇÃO BASEADA NOS PRINCÍPIOS DA RDC 216/04 ENTRE DUAS PADARIAS DA CIDADE DE GOIÁS (REDE ITEGO). Cadernos REDE ITEGO 1, no. 1 (julho 6, 2020): 17-41. Acessado março 16, 2026. https://www.ead.go.gov.br/cadernos/index.php/CDP/article/view/542.